Hotel Manager
Locatie
Regio Apeldoorn
Werkgever of intermediair
Vertrouwelijk
Bedrijfsprofiel
Het hotel is een sfeervol driesterrenhotel op de Veluwe. Het hotel ligt temidden van de bossen en landerijen van natuurreservaat De Kroondomeinen, op enkele kilometers van Apeldoorn. Het uit 1898 daterende hotel was ooit koninklijk bezit.
Decennialang is hotel al een rustpunt voor toevallige passanten. Wat is er heerlijker dan na een boswandeling hier te genieten van een High Tea op een lome zondagmiddag? Hotelgasten ervaren de loutering van serene stilte en een schitterende natuur.
Het hotel is een stijlvol hotel met de gastvrijheid van toen, maar met een eigentijdse uitstraling en het comfort van nu.
Het hotel beschikt onder meer over 29 modern ingerichte kamers, van alle gemakken voorzien,
een fraaie beautysalon, acht vergaderruimten, een sfeervolle lounge en een partyzaal (tot 300 personen).
In het restaurant kunt u op het hoogste niveau en stijlvol kunt dineren.
Een diner in het restaurant is een bijzondere ervaring. Niet alleen vanwege de prachtige locatie en het eten met de seizoenen maar ook voor wat betreft de inrichting. Trendy, modern maar toch warm en comfortabel.
Wanneer het weer het toelaat kunnen zij plaatsnemen op het gezellige terras.
Bovendien presenteert het restaurant elk seizoen enkele nieuwe gastronomische verrassingen.
Functie omschrijving
Vacature: Hotel Manager.
Verantwoordelijkheden en werkzaamheden:
- Je bent de gastheer!! en boegbeeld van het bedrijf.
- Het dagelijks reilen en zeilen van het hotel en de zalen.
- Bestellingen voor hotel in samenspraak met de ChefKok en de Restaurantmanager.
- Verzorgen van bijeenkomsten en bruiloften is dus een belangrijke taak.
- Dagelijks contact hebben met en zorgen voor: hotelgasten, restaurantgasten, zakelijke- en feestgasten voor bijeenkomsten/bruiloften/enz., kortom je bent aanwezig voor je klanten.
- werkt vanaf ontbijt t/m einde van de feesten/partijen 7 dagen per week, 24 uur per dag (bij wijze van spreken).
Wij vragen
- iemand die snel en goed kan schakelen met een natuurlijke charme en goede uitstraling.
- je kunt goed plannen en je regelt de zaken.
- iemand die zijn 'Mise en Place' op orde heeft.
- iemand met een hands-on mentaliteit.
- HBO Hotelschool, of gelijkwaardig door kennis en ervaring.
- beloning boven CAO en tevens een onkosten vergoeding.
- enkele jaren ervaring, bij voorkeur in een gelijke functie.
Wij bieden
Voor meer informatie bel je met 055-576.1340
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld!
|
|
|
|
|
|